High On Life

Kategori: Diet

High protein VEGAN-KVARG

 

 

  Vegansk  kvarg  

med näring som "vanlig" kvarg


Proteinrik & med moussekonsistens

 

 

 

Postade igår om min nya standard-kost nu undertiden jag är vegan. Även bild kom upp på instagram om mitt alternativ till kvällsmål och det var flera som önskade recept - så här kommer det!

Det finns inget veganskt alternativ till kvarg att köpa som är så proteinrikt eller har den konsistensen och smaken som kvarg har. Det finns ingen vegan pre made quark eller vegan Greek yogurt helt enkelt. Så då får man leka runt i köket och försöka hitta en egen variant. SAID AND DONE. Sjukt nog har ni nedan ett recept på en vegansk kvarg-liknande kreation som påminner om kvarg i konsistens! Smaken kan man variera själv och innehållet är riktigt proteinrikt, kolhydratsnålt och lågt i kcal. Veggo-kvargen is made!

Jag kör oftast på frysta jordgubbar med vaniljprotein och osötad naturell mandelmjölk. Tycker det brukar bli bäst så. Har även testat den ovan som är frysta hallon, chokladprotein och osötad mandel- och kokosdryck, toppad med extra kakao. Himmelskt gott att ha jordnötssmör, kakaonibs eller nötter på med!

 

 

Ingredienser:
200g tofu, naturell
100g frysta bär  
1 dl osötad mandelmjölk  (eller annan nötdryck)
10-20g proteinpulver*

How to:
Lägg allt i en mixer och kör till en jämn smet. Om du vill ha tjockare så ha i lite is med. 
Smaksätt ev. med något extra så som jag gjorde här med kakao, servera med valfria toppings och NJUT!

 

* tips på veganskt proteinisolat:  tips 1  och  tips 2

 

Innehåll för hela satsen:
(det hittar ni snart på deffa.nu där jag bloggar om nutrition!)

Nyttig ProteinRIK Varm Choklad

 

  En  stor  kopp  varm,  gräddig  kärlek  

vi går mot mysigare tider

 

Mycket har hänt sedan vi sågs sist, kära läsare

 

 

 

Ett citat som passar väldigt bra för att summera varför jag skrivit mindre denna sommar, om så ens övhtg sedan i våras, så är det "When or if you see me less, it's because I'm doing more". Denna gång much, much more... På gott och ont. Det onda är ändå ont jag valt själv, för att i slutändan kommer dessa ge mig så mycket gott. Har under denna sommar mognat mer och snabbare än på länge med. Känner mig lugnare inombords och mer säker i mig själv, trygg i livet på något vis. Trygg i mitt kaos. Hittat lugn och trygghet, en acceptans och "damn I like this" i detta som är mitt helt galna kaos och virrvarret. Det är MITT kaotiska virrvarr ändå och det tar mig dit jag vill. För andra som tittar in finns inte en röd tråd, men dessa människor vet inte heller hur man tar sig dit jag ska. Kanske också därför så få också kommer så långt som jag siktar på?
(Ni märker säkert redan på hur jag skriver att jag är lite kaos haha  Jag ser fokuset i kaoset, men ni kanske inte håller med..)

Mer om det i ett senare inlägg nu!
(Håll fokus Maria, det var ett recept du skulle lägga upp)

 

HÖSTEN ÄR HÄÄÄÄÄÄÄR!
Här börjar löven ändra färg och falla ner nu. Det blir mörkare och mörkare för varje dag, morgonen är kylig på ett isigare sätt än under sommaren, solen försvinner allt mer under dagarna och folk har börjat med höstkläderna. Jag ser fram emot denna mystid! Invigt min mystid med att skaffa Netflix för att ensam titta på skräckfilmer varje kväll. (Netflix and chill? Nej, ser jag film så ska jag se hela filmen oavsett vad och min nalle sitter oftast mest bara snällt bredvid och klagar inte hahaha)    Tänkte kolla film medan jag kör cardio men mest bara kollar jag skräckisar när jag inte kan somna, haha. Det och varm choklad är MYS!
Och vad är ändå mer höst och vinter än varm choklad ändå?! Varm choklad är skidsemester och regniga dagar. 

 

Denna varma chokladen här är SÅHÄR god. Gräddig men utan grädde. Fluffigt len som chokladmjölk man blandat ner vispad grädde i och smaken är riktigt rik. Perfekt som mellanmål, del av frukost, innan läggdags eller efter gymmet. För utöver att den smakar så gott så är innehålet också riktigt bra med mycket protein, lite fett från mandel och nästa inga kolhydrater!

 

 

HOT  PROTEIN  COCOA

 

En riktigt stor mugg:
1 skopa B. P. chocolate whey  (godaste!!)
4 dl osötad mandelmjölk
1-2 espresso 
2 tsk Nick's Chokodrink* (tryck på det rosa)

How to:
Värm mandel mjölken till ljummet och ha i espresso. Vill du inte ha kaffe så kan enkelt bara hoppa över den.
Häll i proteinpulvret och kakaopulvret och vispa direkt. Vispa snabbt och ordentligt, för annars klumpar det sig!
Värm sedan till så varmt du vill ha det, rör om ordentlig igen och NJUT!

 

Näringsvärde per port:

185 kcal
30g protein
6g fett
2g kolhydrater

 

* kan bytas mot kakao

 

 

Nytt gym för gamla Maria

 

 

 

Jag bytte gym för säkert 2 månader sedan. No more Nordic Wellness. Jag har testat alla gym i Jönköping nu och det var helt rätt beslut. När jag kom till Cardio Club, som var sista gymmet kände jag en liten hopplöshet i mig. Jag ville träna, men jag ville inte vara på gym. Så har jag känt länge på Nordic. Jag älskar att träna och vill träna jämt, men jag mådde så dåligt av att vara på Nordic, Friskis, 24/7 och Junex m.m. Jag klarade inte av de obehagliga blickar jag får från män, sexistiska kommentarerna eller hur tjejer beter sig mot mig nu när jag inte längre är en svag planka. Jag gömde mig i XL-hoodies från mansavdelningen och försökte undvika all ögonkontakt. Jag ville ju bara få TRÄNA...

Dessa tjejer har jag aldrig pratat med, men de ger mig bitchblickar likt de tror jag är förmer. Nej, jag är tjejen som vill hålla uppe dörren åt dem och bli allas vän. På gymmet är jag en av de som försöker visa upp sig som MINST. Lever i hoodies...

Dessa män kanske tror jag blir glad av alla blickar, när de stirrar, följer mig med blicken när jag kör mina mark eller blir intresserad om jag hör att de finner mig "sexig" eller något... De har så jä'la fel. För ett år sedan var jag med om våldtäktsförsök så allt de gör är att få mig vilja springa ut från gymmet NU. Så igen, även om det är mitt i sommaren, jag har min hoodie på.

På Cardio Club fick jag träna ensam. Inga blickar. Tjejerna kom fram och ville prata, för de var imponerade och ville ha tips. Männen visade respekt, kanske fick blickar, men de var snälla, leende blickar. Ingen tävling bland tjejerna och inget objektifierande av männen. HERREMINGUD VAD JAG ÄLSKADE DETTA!!! Träningen blev så kul igen. Jag brast ut i gråt hela veckan där. Varenda pass. Jag bara grät och grät. Var så lycklig här. Allt i livet har efter det blivit så obeskrivligt fint igen. Träningen är ju inte bara en hobby - det är en stor del av vem jag är. Var inte jag ett tag där innan, men jag blev mig själv igen nu.

Efter 5 dagar vågade jag träna i linne och tights (på bilden har jag min pojkväns jätte-hoodie, men uppdragen bc progress pic, för den går till knäna, haha).  Då hände det. Två män ställde sig bakom mig när jag körde mark. De trodde inte jag hörde eller såg dem, men det gjorde jag. Jag kanske såg för "svensk" ut med, för de talade inte svenska när de sa det. Inte visste de att jag kan ett flertal språk.

"Fan vad snygg hon är i den vinkeln. Jag skulle sätta på den rumpan"

Det brast för mig... Jag släppte stången rakt ner i marken och vände mig om. Adrenalinattacken var enorm. Min blick måste varit hemsk, för de såg livrädda ut, de två vuxna männen. Jag tog lugnt ur hörlurarna och sa " Excusez-moi... Vous parlez francais?" Deras blickar var helt tomma. Sedan sa jag på svenska att om jag kan marklyfta deras vikt som en fjäder är jag mer man än de verkar vara och informerade snabbt om att jag överväger låta dem förlora gymkortet genom att tala med ägaren om detta. Männen sa inte ett ord, men tog sina saker och gick från gymmet. När de hade gått bröt jag ihop och grät. Under adrenalinet var jag livrädd och mitt minne spelade upp flashbacks från förra sommaren. Väntade mig inte det övhtg. Det bara kom som en small. En kille sprang fram till mig och pratade med mig. Han var skitarg över hur de betedde sig och ville kolla hur jag mådde nu. Det fick mig att bestämma mig för att vara kvar. På Nordic har jag varit med om värre och ingen säger något. Här fanns så många fina människor och alla (nästan iaf..) verkar bry sig om varandra. Det är inte tävling. Det är inte utseendefixering. De är där för att träna, för sig själva. Det känns så jäkla fint.

Nu tränar jag på Cardio Club. Det är inte bästa gymmet i Sverige och de har inte allt. Fast de har något det "bästa" gymmet här inte har ändå och det är värt mer för mig, iaf just nu. Jag kommer i min hoodie eller linne och ändå får jag träna mitt. Jag tränar tyngre än de flesta tjejer och ser verkligen inte ut som "vanliga träningstjejen" längre. Men jag är inte där för att se ut på något visst sätt och jag jämför mig inte ens med andra på gymmet. Jag är där för att träna och göra det jag älskar. Nu kan jag det.

FY FASEN VAD DET KÄNNS BRA.

 

Eufori à la livet

  I  know  I  can  &  I  know  I  will  

motivation


KÄRA  ÄLSKADE  KROPP

 

 

 

Efter helgens cheat i lördags och pga jobb + plugg en helt oväntad (och inom mig ofrivillig) vilodag på söndagen var energinivåerna PÅ TOPP igår. Vaknade vid 06.05 och flög ur sängen. Satte på kaffe och när päronen vaknade strax efter satte jag på musik med. Jag var så on top! Sprang ner till gymmet direkt och cyklade 45 min, solade en stund och körde med foamrollers genom hela kroppen. Hann även smita in i bastun efter duschen med hårinpackning i. Lyxstart på veckan indeed!

I skolan kändes allt lika fint. Fokuset var 100% alla lektioner och allt fastnade (eidetiskt minne är kanske "fusk" men ändå). På lunchen sedan var hela skol-gymmet och salarna där lediga. Jag använde 30 min av den 40-min rasten till att dansa, non-stop, helt utan paus och fick ta 5 min bara till att få ner pulsen efter. Dans är som att springa. Fast med hela kroppen. Även styrka behövs.

Efter skolan gick jag till gymmet. Träffade en vän och knäppte varsin nocco medan jag mailade klienter. Därefter blev det ett benpass utan dess like!! PB I ALLA ÖVNINGAR!!! Skojar inte!! Gått ner 4 kg men ökat tydligt i styrka och kroppsmätningen visade att jag ökat i muskelmassa men tappat rejält i fett. Jag som var rädd att tappa muskler iom dieten nu... Detta kändes så galet himla fint. Fortfarande 10 x 10 i alla övningar och kör samma övningar. Dock nu med högre vikter. UNDERBART!!!

När passet var klart var jag dötrött, men kände ändå att något fanns kvar. Jag kunde stå och gå utan problem. Så ville jag inte känna. Det är nu folk brukar gå och byta om. Jag är värre PT mot mig själv än folk är vana vid att se PT's vara på läskiga klipp på insta och youtube typ, haha. Jag vet det som de PT's vet - det är psyket som ger upp innan kroppen. Inget värt att ha kommer från att ge upp eller stanna i comfort zones. Jag komma längre än de flesta så då måste jag jobba för det med. I can &I will.

Gick in till omklädningsrummet, fyllde 2 liters-dunken igen och grabbade min proteinbar, höjde musiken i öronen och tänkte på det där som motiverar mig. Min energi ökade galet igen och jag cyklade på tyngsta belastningen i 1 timme. Det som gav mest energi var känslan jag får av det där som motiverar mig. Känner mig likt ostoppbar då... Vad det är mer exakt kan vi ta en annan gång. Det är nämligen samma sak som fick mig att bli frisk och fri, överleva mer än vad som borde vara möjligt och bli såhär hög på livet som jag är. Det är rätt mörkt för den som inte förstår, men de som gör inser hur fantastiskt vackert det är.

 

Dagar som dessa slutar oftast med att jag gråter. Jag gråter av lycka och kärlek till livet. 
Att vara hög innebär också att du varit låg. De som varit högast har också varit lågast. Jag är idag högre än folk förstår. Så ja, jag gråter ofta. 99% av gångerna jag gråter idag är för att jag känner så mycket positivt att jag inte kan hantera det. Mina vänner vet, min familj likaså och alla de jag älskar, att min kropp håller inte inne det den känner. Tårar, skratt, kramar, ord, blickar... Jag kan inte ljuga med mina känslor. Oftast smittar det av sig. Om jag är lycklig som nu brukar de omkring mig må bättre. Älskar det.

Igår var en sådan dag där det lyste ur mig hur jag kände. Fick höra av 5 stycken att det gjorde dem må bra när dem nu innan hade haft en dålig dag tills dess och även en helt okänd person kom fram bara för att säga tack. DET motiverar mig också - kärlek <3

Missären 2016

 

  Vuxit  på  insidan  &  utsidan  det  senaste  

när allt går fel - gör rätt


Planen var något helt annat...

 

 

 

Hösten 2016. Planen var diet, börja jobba helger, skaffa bra rutiner, äta nyttigt, träna mycket och jag hade SÅ många mål.
Det blev inte alls som tänkt. Som ni ser blev det inte alls som tänkt nej. 67 kg tung blev jag istället för fortsatte neråt vid 63 kg som jag var på när dieten föll. Skulle ner till 55 kg. Skulle tappa 8 kg men gick istället upp 4 kg. För jag orkade inte bry mig om något med mig själv eller mitt liv. Tröståt och körde bara tungt på gymmet, ingen cardio eller struktur ens.

Hösten 2016. Allt som inte skulle hända i en bra värld hände då. Känsliga läsare varnas nu (jag hade inte kunnat läsa detta i höstas)

Började med att en vän som haft cancer fick tillbaka den. Senare blev det bra men precis innan jul kom ännu en våg...
En av familjens närmsta vänner fick hjärtattack. Han överlevde, men det var precis.
Två av mina närmsta vänner började fundera på självmord och jag förstod att de var 100% seriösa.
Jag började tänka på mina självmordsförsök och fick flashbacks (läs nedan).
En i min parallellklass tog sedan klivet... Han tog sitt liv helt plötsligt och allt blev kaos.
Jag var som en psykolog till vänner som nu mindes föräldrars, vänners och egna försök till självmord. 
En av mina närmsta vänner blev misshandlad och åkte in på akuten.
Min bästis har mått extremt dåligt och när han mår dåligt mår jag minst lika dåligt.

 

Jag var ju på diet. Det började bra. Jag tränade bra, hade struktur på allt i livet, pluggade på heltid, jobbade extra, maten var uträknad och allt såg sådär superbra ut utifrån. Men ju mer som hände under hösten ju mer dog jag inuti och orkade ingenting.
Inuti var jag tillslut helt tom. Kände ingenting alls. Inte arg, glad, ledsen eller något. Bara helt och hållet tom. Precis som jag gjorde då när jag var döende sjuk. Att inte känna något och bli tom är en försvarsmekanism.
Jag gjorde allt för att hålla allt samman, "måste" göra det tänkte jag. Pressade mig själv till att inte vara svag. Fast det är inte svagt att må dåligt. Jag vet ju det. Jag vet det när det gäller alla utom mig själv. Ville vara stark åt alla andra, deras ljus...

När en i pallellklassen sedan plötsligt tog självmord kraschade allt för mig. Jag hade kämpat för att hålla suicidala vänner vid liv och nu föll en ändå. Mitt eidetiska (fotografiska) minne spårade ur. I några månader såg jag minnesbilder från alla hemska saker jag varit med om i mitt liv. De kom i mina drömmar varje natt (mitt minne minns allt jag drömmer) och när jag var vaken kom flashbacks helt plötsligt och starkt om och om igen varje dag. Kunde sitta på gymmet och behöva springa ut helt plötsligt för jag såg framför mig något gammalt. Mitt minne är så starkt så jag ser inte nuet, bara det min hjärna återkallar i detalj. Svårt att förstå om man inte har denna väldigt ovanliga och speciella egenskap (kunna utnyttja lite mer av minnesdelen av hjärnan). 

 

Speciellt mindes jag när jag räddade en väg från självmord. Han försökte ta sitt liv framför mig. Jag minns slagen när han försökte komma loss. Minns lukten och mängderna blod. Minns min andra väns ord medan vi slogs för hans liv. Hennes ögon var isblå, helt tomma och vitan röd. Hennes hår var ljusblondt och rosa från blod. Hennes kläder sönder. Hans panik var obeskrivlig och jag minns hur jag höll fast honom helt lugnt och försökte få honom stilla, medan han skrek att han ville dö... Minns varenda detalj.
Han var lång och säkert en 70 kg. Jag är kort, 164 cm och vägde då kring 40 kg. Jag höll ändå fast honom. Adrenalinet forsade och jag var beredd att dö för honom. Det sista han sa innan han åkte in på akuten var "jag hatar dig Maria. Jag ville bara få DÖ".

Jag sov ca 2-4 timmar per natt och var alltid trött. Ena dagen åt jag kanske 1 mål på hela dagen, nästa 2 mål, tredje åt jag allt jag såg om inte mer, fjärde orkade jag bara dricka, femte var det bara bröd och till mellanmål en hel burk jordnötssmör osv...
Hade ingen aptit eller hunger, men jag är inte mer än människa. Kolhydrater är så jäkla belönande. Mat är största missbruket som finns och jag tröståt. Detta är vad de flesta gör. Nästintill alla antingen tröstäter eller svälter vid stress och starka känslor. Jag som kan så sjukt mycket om näringslära och kroppen, studerat detta i år, borde ju veta bättre. Eller hur? Fast nej. Jag vet bättre ja, men jag är inte mer än människa = gör som andra människor gör i extrema situationer. Det är (tyvärr) helt normalt beteende.

Visst orkade jag sjukt mycket mer på gymmet tack vare all mat, men det var typ det enda positiva jag hittade i mitt liv. Gjorde listor för att bli mer potsitiv, men allt som var positivt var bara just det. Se sig själv i spegeln var en stor plåga t.ex. Jag kände inte igen mig själv och även omgivning började undra vd som hänt. Svullen konstant, jag som alltid var smal var plötsligt mjuk, orkade inte bry mig om hår eller smink, klädde mig bara i stora kläder... All min fria tid var jag på gymmet eller hemma och grät i sängen där ingen såg. Här och nu var jag så borta inombords att jag knappt orkade prata med folk. Det var sjukt jobbigt. Fick ångest när någon skrev i DM på insta, på fb-chatten, skickade en snap eller smsade. Vara social var fruktansvärt tungt.

Tillslut stod jag där och grät när en paralellklasskompis blev kär i mig och jag var tvungen att berätta att jag har en annan redan. Jag grät för jag var så hemsk människa för det... Grät när min bästis inte svarade i mobilen. Grät när jag glömde jag fick 2 fel på ett stort prov. Grät när jag inte orkade exakt samma vikt som förra setet i ett set till... Allt var så tomt.

Sedan kom nyår och mitt löfte skulle vara att bli hög på livet igen, oavsett vad som krävs att göra och i tid. Men nyår råkade bli bästa tiden 2016 och sådan sjuk underbar start på 2017. Allt vände dessa dagar. Sedan dess har jag sakta kommit tillbaka. Sakta men säkert faller allt på plats. Vikten tickar neråt igen. Skolan känns bra. Jobbet går bra. Mina vänner är gladare. De som blev sjuka är friska eller iaf nära till det. Mina flashbacks är färre. Jag kan sova 5-9 tim varje natt. Jag äter regelbundet och enligt mitt kostschema jag fixat och det känns superduper fint bra. Träningen är rolig och går framåt. Jag började må så så så så mycket bättre igen och nu, 20 januari är jag äntligen tillbaka till att vara lycklig. Jag känner mig ärligt hög på livet igen. Ett år av depp och drygt halvår av extremt depp senare är jag tillbaka till att känna mig som jag igen - High on life. Äntligen är jag tillbaka <3

Peanut Butter Chicken - näringsberäknad foodprep

 

 

  Crispy  &  Creamy  Peanut  Butter  Chicken  Wok  

sött - salt - surt - nötigt - drömgott

Foodprep recept med näringsinnehåll

 

 

 

Dagens höjdpunkt är efter-tränings-målet nu. Kycklingwok i crunchy, krämig jordnötssås. Het med massa kryddor, lite syrlig av citronen, svagt söt och sedan salt jordnöt. Så himla gott asså!! All cred går till Alex som jag firade nyår med. Han och jag skulle göra detta på nyår ...men vi glömde tiden och det slutade med att vi åt äggröra med grönsaker, hahahaha! Nästa dag klagade hans familj på honom för att det var så fail med äggröra, så vi fixade detta då istället. Vi åt dock allt på en gång då. SÅ gott jaaa!

Ingen diet just nu. Det kör vi igång när jag mår bra igen. Nu äter jag som jag vill, räknar det mesta men väger inte utan typ ögonmåttar mer. Längtar tills motivationen är på topp, kroppen kry och psyket glatt igen. DÅ ska ni få se på resa ;)

Du kan byta ut frysta grönsaker mot färska (jag kör typ alltid på samma, färska: zucchini, gullök, purjolök, paprika och även champinjoner. Oftast är det typ 50% zucchini för jag är så galen i det!)  Du kan utesluta psylliumfröskalen om du vill, men det ger en mycket krämigare sås med större volym och mer mättnad. 

Serveras bäst som den är eller med råa zoodles! Just rå zucchini ihop med denna wok gör allt så mycket godare och känns superfräscht! Helt enkelt bara zucchini som du strimlar likt på bilden och har till. 

 

 

5 port:

1 kg kyckling
1.5 kg frysta wokgrönsaker
100g jordnötssmör, crunchy naturel (RENT nötsmör!)
salt
svartpeppar
0.5 tsk spiskummin 
0.5 tsk kummin
0.5 tsk ingefära
1 vitlöksklyfta
1 tsk sambal oelek
1 msk citronjuice, färskpressad
1.75 dl vatten
1 msk psylliumfröskal

valfritt: lite sötning, ex honung eller sukrin  (rekommenderas! 3 tabletter sukrin per portion är perfa)
valfritt: 1 tsk cayenne eller chilipeppar

How to: 
Ta fram en wokpanna, liten kastrull och skärbräda samt kniv.
Börja med att finhacka vitlöken och fräsa detta i kastrullen. Ha i alla kryddor utom salt och peppar (de är till senare) och torrstek detta. Ha sedan i jordnötssmöret och vattnet. Låt det koka upp och lämna sedan att puttra på låg värme tills lagom tjocknad. 

Skölj och skär kycklingen i mindre bitar. 
Hetta upp din panna, lägg i kycklingen och krydda med salt och peppar. Woka kycklingen tills nästan helt klar. Låt den få färg men inte vara helt klar inuti ännu. Häll över kycklingen i en skål och låt stå medan du wokar grönsakerna på precis samma sätt.
Häll till sist i kycklingen i pannan igen och låt bli varm med grönsakerna. Ha på såsen och rör samman allt.
Lägg upp i 5 matlådor och låt svalna innan du ställer ner i frysen eller kylen. Ta fram sedan och NJUT!

 

Per portion:
500 kcal
54% - 64g protein
34% - 18g fett
13% - 15g kolhydrater

Why Spirulina? NYÅRSLÖFTE


  Ett  nyårslöfte  från  mig  till  mig  

wellbeing


Tillbaka till HighOnLife

 

 

Har du satt nyårslöfte än?

Jag har några jag tänker på, men en jag redan bestämt är att göra allt för att komma tillbaka till mig själv, min känsla, att vara hög på livet. Hösten 2016 har varit värsta tiden i mitt liv sedan jag hade psykisk ohälsa med depression och äs. Så mycket negativt att jag inte vet var man ska börja...  MEN. NU. ÄR. DET. SLUT.   Jag vill och ska ta mig tillbaka till my high on life life again. Känner på mig att det är på g och jag ska inte stoppa det. Så från och med nu ska jag ha det som mitt mål. 

En sak jag ska börja med är att ta hand om mig själv mer. Det senaste halvåret har min fokus varit att ta hand om alla andra. Råkade glömma mig själv totalt på vägen. Nu ska jag vara lite självisk och tänka på mig själv, göra allt för att må som bäst på alla sätt. Det första jag ska ta tag i är min kost. Välmående startar innifrån! Ät bra och du kommer må bra :)

Sedan några veckor har jag börjat dricka/ äta spirulina varje dag. Har aldrig höga förväntningar när jag testar något, men spirulina överaskar mig varje gång (detta är andra gånger jag kör med det dagligen). Min är från  Weight World  och är 100% ekologiskt spirulina. Efter någon vecka eller två är jag fast. Då kommer resultaten som mest. Redan efter någon dag brukar jag känna skillnader, men efter någon vecka är det starkare :)     

PERFEKT TILL EFTER NYÅR!!   
Om du vill gå ner i vikt, detoxa eller "bara" må bättre i en hälsosammare kropp så skulle jag rekommendera spirulina.
Jag hittar min HÄR och använder bara den. Recept med spirulina kommer snart med! Nedan kommer mer info om det. 

 

 

Kort om varför spirulinan kallas "mirakelpulver" och är en riktig superfood;

  • Spirulina är 100% naturligt och veganskt, ändå innehåller det ca 60% protein.
    Inte nog med det innehåller den samtliga 18 essentiella aminosyror (EAA).
  • Om du har problem med PMS så kan spriulinan hjälpa dig med. GLA, en omega-6-fettsyra som finns häri, kan för vissa mildra PMS. Detta för att GLA kan balansera hormonerna
  • 3 gånger mer betakaroten än i morötter, 30 gånger mer kalcium än i mjölk och rikt på b-vitaminer (B12, B1, B2 och B6).

  • Väldigt järnrik - och järn är en av våra vanligaste brister!

  • Väldigt liten mängd behövs för att få i sig väldigt mycket näring = riktig superfood.
    Också därför räcker en påse väldigt länge = ekonomiskt.

Det rekommenderade är att du tar spirulina 2 gånger om dagen, ex. en sked på morgonen och en senare på dagen. Jag skulle rekommendera att du tar den andra direkt efter träningen. Kör du 2 pass så är det perfekt att passa in em sked efter varje!

Oavsett hur du vill ta det och hur ofta så bör du ta det försiktigt i början. Eftersom det verkar avgiftande får många en mindre abstinensreaktion i början, som illamående och huvudvärk. Börja med en halv sked och öka gradvis. Är du dock hard core och vill testa så kan du ta mer direkt. Jag började med en sked direkt och det gick bra för mig :) 

 

Helt ärligt. Ni vet att jag aldrig ljuger eller förskönar saker, jag är ärlig mot er och ska fortsätta med det. Näringen i spirulina är helt fantastisk, men det finns en nackdel - smaken. Spirulina är riktigt, riktigt äckligt... Mina föräldrar fick kväljningar och mina vänner klarade knappt av att smaka. Så man om man inte är riktigt tuff så är det bäst att blanda ut i något!
Jag brukar ha det i smoothies, juicer eller framförallt i kvarg med vaniljprotein. Då blir det faktiskt gott :)  Mild spirulina-smak är gott och påminner lite om spenat då. Även en shot med typ 0.5 - 1 dl citron och 1 tsk spirulina funkar!

Helt ärligt igen - allt med smaken är SÅ VÄRT.
Läser man på och inser vad pulvret innehåller så är det värt smaken helt och hållet. Speciellt om du nu blandar ut det med något, som sagt, så det inte smakar äckligt längre iofs..

 

Under hela min offseason drack jag 10 - 20g spirulina VARJE DAG. Efter varenda pass (tränar alltid 6-7 dagar/ vecka) shot'ade jag 0.5 - 1 dl färskpressad citron + 10 - 20g spirulina + 1 skopa citron bcaa. Slutade sedan när en påse tog slut och det var kanske dumt.. För nu när jag börjat igen så märker jag efter någon vecka att jag mår bättre och orkar mer. I can never stress enough the importance of wellbeing and health... Att må bra är det bästa som finns, så ta hand om dig!

 

My biggest MISTAKE on diet

  Dröm  om  framtiden  &  vad  du  innerst  inne  vill  

men kom ihåg att vakna


Det är när du är vaken du kan göra dem verklighet

 

 

 

 

Hej fina!

Ni kommer väl ihåg att sova ordentligt? Det är PRECIS lika viktigt som att äta och träna, oavsett vad du är ute efter och vill.
Jag har varit lite dum och försummat sömnen under dieten... Idag börjar 5:e veckan (tiden går så himla fort nu!) och jag märkte förra veckan hur galet trött jag var varje morgon och var svimfärdig vissa dagar. Jag undrade varför, men eftersom jag är så hård mot mig själv ibland tänkte jag bara bita ihop. När jag råkade försova mig tre gånger förra veckan och märkte hur sjuuuukt mycket gladare, piggare, mindre hungrig och all svimfärdighet försvann insåg jag att felet var rätt enkelt: jag sov för lite!

I helgen gjorde jag ett avbrott från allt... Tog två dagar att koppla bort jobb och skola helt, stängde av chattfunktioner på alla sociala medier, tog en hel dag (HEL DAG!!!) att äta vad jag ville och tillät mig att bara göra precis det jag ville på gymmet.

Det. Var. Så. Skönt.

Det skönaste var att stänga av alla chatter! På gymmet blev det 2 bendagar på raken och sammanlagt 7 timmar dans. Sov typ 10 timmar 3 nätter på raken där med. FY FASEN VAD SKÖNT. Jag behövde precis detta, just precis nu.

Nu har jag satt upp ett nytt sätt att fortsätta ifrån nu på dieten:

  • Minst 8 timmar sömn per natt.
    Även om jag är vaken mindre tid då så blir det mer kvalité på den vakna tiden = lättare och bättre diet, minskad aptit, reglerad hunger, mer energi, klarare tankar, bättre träning och gladare själ!
  • 1 frimål i veckan.
    Jag är en allt-eller-inget-person. Får jag en fridag går jag all-in och det blir lätt för mycket, "kanske ångrar mig annars" och "måste passa på"..  Har jag ingen alls så kan jag följa schemat slaviskt varenda dag utan problem. Så ett mål är bäst för mig!

  • Inga fler tidiga morgnar och sena kvällar.
    Cardion ska nu köras 30 intensiva minuter på lunchrasten och sedan 1 timmes lugn cardio av att gå hem från gymmet på kvällen. Att gå hem i det svarta mörkret, utmed vattnet och höra vågorna är fantastisk mindfulness! Jag sover så så så så mycket bättre av att sluta dagen med det och jag är övhtg mer harmonisk. Och på kvällen - phone OFF.

  • Helger är frizon.
    Jag får träna vad jag vill, hur mycket jag vill eller vila helt på helger. Kommer bli minst 5-6 timmar dans varje helg vet jag ju, men utöver det är det HELT fritt. Vill jag dansa mer får jag det. Vill jag inte göra ett skit mer får jag det.

  • Stretcha mer.
    Jag stretchade supermycket innan men slutade pga tidsbrist nu på dieten... Det har påverkat träningen negativt och dansen likaså + återhämtningen är sämre. Om en vecka eller två ska jag kunna stå upp i spagat igen

 

 

Från och med imon är det VECKA 5 på diet och bara en månad till nästa plåtning. Jag är stolt över mig själv som kämpat så hårt och bra såhär långt. Alltid med ett leende, positiv inställning och med kärlek för allt. Precis så ska jag fortsätta!
Misstagen jag gjort lär jag mig av och bättrar till framtiden nu :) 

 

Double dipped Dark Chocolate Almonds w. a sweet Peanut Butter layer & Sea salt

  Almonds  double  dipped  in  deep  dark  chocolate  

a sweet peanut butter layer in between


Then sprinkled with sea salt

 

 

 

 

Det finns nog ingen mer kreativ hjärna när det kommer till mat än hjärnan hos en sann fitness-flicka på diet. När man inte får äta vad som, när det man får äta är begränsat till ett fåtal ting och kalorierna är räknade på samma sätt som makronutrienterna, då kommer all kunskap fram för att kunna göra allt så roligt och gott som möjligt. This time my diet brain thoughts out of nowhere went a little something like "jordnötssmör är typ livet, choklad är mest sanna betydelsen av kärlek, mandlar sviker aldrig och havssalt gör allt ett snäpp bättre oavsett vad..."  Några timmar senare fanns det något kilo med allt det i en himmelsk kreation.

Råa mandlar
Ett lager mörk choklad
Ett lager söt jordnötssmör emellan
Ännu ett lager mörk choklad
Sedan lite havssalt

Beska, nötigt, salt och sött. Vi fick med nästan allt här. Herregud så himla gott det blev och, som alltid nu, är dessa HELT NYTTIGA och även HELT SOCKERFRIA. Om man bryr sig ännu mer så är de även glutenfria, laktosfria, lchf/ low carb and also veganska.
Då jag inte är gluten-, laktosintolerant, eller vegan så är det inte superviktigt för mig med det - men - det är många som har intoleranser och väljer att undvika saker. Det är helt ok och jag vill då kunna fixa så att så många som möjligt kan njuta av det jag tar fram. Jag kör just nu low carb så det är anpassat för min skull! Försöker tänka på alla så mycket som det går  :)

 

 

 

CHRISTMAS CANDY - HEALTHY EDITION


sockerfri mörk choklad  (denna från Nick's är min favorit! SÅHÄR god!)
hela mandlar
valfri sötning  (jag hade steviadroppar)
lite vatten

ekologiskt jordnötssmör  (jag använder denna)
lite havssalt

How to:
Smält försiktigt chokladen och blanda sedan med mandlarna. Lägg plastfolie över en tallrik eller skärbräda och lägg mandlarna där på sedan, alla var för sig så de inte fastnar i varandra. Plasten gör att de lätt tas loss sedan.
Låt stelna i kylskåp eller frys tills det stelnat helt. Frysen går snabbast, bara några minuter.
Blanda vattnet med steviadroppar eller vad du nu valt för sötning. Rör ihop det med jordnötssmöret. Häll ner mandlarna i detta och lägg sedan på plasten igen. Se till att inte ha för mycket vatten, så det inte rinner av mandlarna!
Till sist smälter du det sista av chokladen och gör om steg ett igen. Lägg över på plasten igen, sprinkla över havssalt och ställ kallt tills allt stelnat igen. Förvara sedan kallt och NJUT!

 

 

 

Bring SportsWear

 

  Om  du  fixar  det  här  så  får  du  det  där  

goalchaser


Når man mål så får man fira

 

 

 

Navy blue. Det är min top 3 i favoritfärg. Såg för ett tag sedan att Alexandra Brings klädmärke då skulle få in ett set med marinblå tights och matchande top. Då jag varit dålig på att unna mig saker övhtg hela mitt liv tänkte jag att det är dags att sluta vara så hård mot sig själv och uppmuntra allt positivt man gör. Så bestämde att jag skulle sätts upp delmål nu och när jag når dem får jag unna mig saker. Första delmålet var att gå ned 5kg och köra tyngsta möjliga på benpressen utan problem. Då skulle jag få unna mig det fina settet från BSW! Som jag såg fram emot det!!

Med det sagt... Här är mitt nya set från BSW som jag är helt förälskad i.

Green Coffee Beans & Garcinia Cambogia


  Positivt  överraskande  &  riktigt  bra  hjälp  

samarbete


100%  ärlighet  från  mig

 

 

 

Veckan efter jag började min diet fick jag ett mail från om ev. samarbete. Jag var intresserad, för jag hade hört gott om deras produkter förut. Dealen var att jag fick testa produkterna gratis i utbyte mot att jag skrev ett ÄRLIGT och SANT inlägg på bloggen om min upplevelse om produkterna. Jag är alltid ärlig mot er och kommer aldrig ljuga för att sälja eller ens töja på sanningen i utbyte för något. Jag vill ju att ni ska kunna lita på mig :) 

Jag fick alltså ett paket med  Green Coffee Beans och Garcinia Cambogia  och har nu testat de i 3 veckor. Andra veckan på dieten började jag bli väldigt trött på morgonen. Att gå upp för att köra 60 min cardio vid 06 på morgonen när man går på underskott är tungt! Väntade mig inte någon riktig hjälp från kaffebönorna, men SÅ fel hade jag!! Green Coffee Beans gav mig påtaglig energiökning i kroppen, en mycket behaglig och äkta energi. Till skillnad från ex. energidryck så kände jag mig av dessa på gång såväl fysiskt som psykiskt, som om jag sovit längre och ätit mer. Jag var väldigt positivt överraskad!

Under dessa 3 veckor har jag tagit 1 tablett av varje direkt på morgonen innan första passet och sedan 1 tablett till av varje innan nästa pass senare på dagen. En mild, jämn och behaglig ökad energi kommer och den känns naturlig, samt kommer ingen krasch senare. Jag måste säga att jag älskar dessa! Det roliga är att jag inte läste så mycket om dem innan jag testade, för jag ville inte inbilla mig något. Ändå upplever jag samma effekter som de utlovat. 

Framförallt har jag märkt av minskad aptit, minskat sug (SÅ underlättande och det var tack vare Garcinia Cambogian), är varmare, mer och jämnare energi. Älskar också att de är helt naturliga i sitt innehåll och veganska! Även det att jag sover lika bra som innan. Inte heller problem med magen som koffein kan ge. Jag är alltså positivt ställd till dessa, kommer själv fortsätta använda dem och är riktigt glad att jag fick testa dessa och framförallt just nu med :)

 

Nu hittar hemsidan till dessa på de rosa texterna ovan och jag kan verkligen varmt rekommendera dem. Väldigt underlättande om du försöker tappa fett på kroppen och/ eller bara behöver mer energi.*

PSST! Det kommer fler inlägg om dessa med mer exakt vad de är och innehåller. Ett inlägg om varje :) 

 

And this is how they look!

Diethjärna.com

Fick lov att dela med mig av en klients underbart roliga sneda tänk häromkvällen. Han blev inte ens sur på sig själv, utan både nästan dog i skratt! Ibland är det extra roligt vad hjärnan kan göra med ens tankar när man är på diet :) 

Han har haft en del cravings det senaste och tycker det blir svårt på kvällen ibland. Så jag tänkte ge ett tips och hjälpa lite...

 

 

Jag: ta en sked jordnötssmör. Det brukar göra susen!

Han: aldrig smakat jordnötssmör, men köper en burk senare och testar med en sked då!


FYRA TIMMAR SENARE

 

Jag: hur gick det? Hjälpte det?

Han: det hjälpte totalt! Blev proppmätt  och det var som en dröm att äta jordnötssmör med en sked!

Jag: ...jag sa EN sked med jordnötssmör. Du menar väl inte att...

Han: ..fuck ...jag åt hela burken. Hela burken med EN sked ...jag tänkte helt fel

Jag: fick du i dig hela?!

Han: ja, nästan 400g. Det var underbart. En sked åt jag med. Tyckte det var skumt att jag bara fick ha en och inte två...

 

 

JAG ÄLSKAR MITT JOBB <3  Vi skrattade så sjukt mycket efter detta! ÄLSKAR mina klienter! Ni är så himla underbara allihop!!

 

 

Deadlift legs

 

  Progressionen  som  syns  &  den  som  känns  

a no squats booty


Några kilo lättare, tightare & mer definierad Maria

 

 

 

 

Hej alla läsare!

Lite dåligt med inlägg igen. Bloggportalen strular och iom att jag har så galet mycket att göra så har jag inte hunnit ta tag i att söka hjälp med den (måste ha hjälp för jag är så sjukt oteknisk, haha). Hoppas det löser sig snabbt ändå  :)

4 kg har nu skalats av under dessa veckor på diet. Det känns SÅ bra!
Den enda motivationen jag har, vill ha och blir som mest inspirerad av är MINA FRAMSTEG. Att se positiva skillnader och känna framstegen är allt jag behöver. Det är ifrån belöningen att nå delmål och se att jag lyckas som jag får min styrka och energi att orka leva på underskott (äta mindre än jag gör av med varje dag), cykla tungt i 60 min och promenera lika länge varje dag, lyfta vikter 6 dagar i veckan, samtidigt som jag pluggar och på fritiden sköter mina klienter. Vill man så kan man, men man får slita för det!

Det har varit skittufft vissa dagar och två-tre gånger har jag fallit för hinder... Bor ju med mina föräldrar och min mamma är inte så glad i att jag är på diet. De frågar ständigt om jag inte vill äta med dem (läs: äta det de köpt/ lagat) och köper hem det de vet att jag gillar. De gör det nog inte medvetet dock. Så några gånger har jag fallit och ätit det jag inte ska. Eftersom jag är en allt-eller-inget-människa så blev det alltså inte bara typ ett litet cheat med 2 mackor då utan en hel limpa m.m... Just av denna anledningen önskar jag ofta att jag bodde ensam! Tur nog är jag ändå snäll mot mig själv och svälter mig inte för att kompensera, för det är ändå bara onödigt dumt. Har istället kört ett extra pass ben då eller lite mer cardio några dagar. Hoppas det inte blir fler avsteg dock för det är inte kul att råka svika sig själv så.

Formen känns ändå rätt bra. Styrkan ökar och jag orkar mycket mer även på cardio-fronten nu. Passar på att köra lite hårdare nu och ser hur det blir. Ligger på 3 pass ben i veckan, 2 pass rygg + axlar och 1 pass bröst + axlar + rehab. Jag älskar att köra ben och hade lätt kört det precis lika mycket även om det inte hade gjort dem snyggare! Fick den frågan häromdagen; "hade du verkligen tränat om du inte blivit snyggare av det?"  Asså seriöst... JA. Jag hade ALDRIG slutat träna för något så fånigt! 

Också lite kul med en sak till.. Jag är ju vegetarian typ nu. Det senaste har jag kört på stenhårt low carb + vegetariskt och det känns så mycket bättre. Träningen har fått en bra skjuts av att ta bort kolhydraterna nästan helt och att äta vegetariskt ger en himla fin, jämn och hög energi. Borttaget av kolisar har hjälpt sömnen gudomligt med och veggo kosten fixat hyn underbart. Känns fint!

 

Progress pics & Fitnessfestivalen


  Lite  mindre  &  mycket  gladare  

mitt jag kommer tillbaka


Ni kommer väl till Fitnessfestivalen!?

 

 

 

 

 

 

2 veckor har alltså gått på dieten nu och vågen visar bra neråt, hela 4 kg. Det känns så himla bra! Första veckan var trög, seg och trött. Andra veckan mer energirik och allmänt bättre än ens på offseason. Lite cravings och sömnproblem är mina störta motgångar när det gäller "bieffekter" av kaloriunderskottet, men sömnproblem har jag haft i många många många år så är van vid att sova kasst (har varit värre än det är nu) och mina cravings är under kontroll - för min vilja är av starkaste stål! Då faller man inte.

Vet ni vad det bästa av allt ändå är; att jag börjar se mig själv komma tillbaka igen. Den Maria jag är van vid att se, som är hon jag är på insidan och som jag känner mig som bäst i. Så som jag var innan p-pillerna gjorde att jag gick upp väldigt många fler kilo än bara 4 som jag nu gått ner... Se sig själv i spegeln och se sig själv igen och röra vid sin egna kropp som man är van vid att den känns är obeskrivligt. Det är så himla, himla fint och jag ler bara jag skriver det ens nu, haha.

 

Förresten! Glöm inte bort att komma till Fitnessfestivalen i helgen :)   Jag kommer stå med Lohilo i deras bås och jag kommer där inte bara bjuda på glass, skratt, kramar och gött prat... Det vankas en glassigt nice tävling med ;)   En SÅHÄR glassigt nice!!

See you there

Diet-cravings

  Det  du  får  vid  mens  &  graviditet  fast  värre  

diet cravings


Det är här vinnarna skiljer sig

 

 

 

Jag saknar inget. Det jag äter är gott, får mig att må bra och jag blir ordentligt mätt vid mina mål. Dock finns en sak som blir starkare ju längre man dietar, oavsett hur gott du äter - cravings.

Alla som tävlingsdietat kan intyga på att man känner något i stil med "jag skulle kunna dö för (det man har cravings för) just nu" och kan bli så galet frestad av det där man crave'ar att man eliminera det helt ur ens närhet, för man kan knappt kontrollera sig.  Råkar man fuska eller får en fridag/ -mål och då äter det man crave'at... Då är man på toppen av lycklig!!

Jag har börjat få cravings nu med.. Vi går in på vecka 3 imorgon på dieten och jag har dessa 2 gångna veckor legat på så lite som MAX 20% kolhydrater per dag. Med andra ord är allt till kolhydratskälla bara grönsaker. Jag ville testa hur kroppen svarade och märkte hur mycket bättre allt brev för mig (sömn, energi, träning, hy, humör, hormoner m.m.) och fortsätter därför nu för att se hur det blir. Visst mår jag bättre och får bättre resultat och samtidigt äter skitgott och blir bra mätt då protein och fett mättar så enormt ...men jag saknar kolhydrater so bad ändå, haha. Kolhydrater är ju liksom kolhydrater!!

Här är mina diet-cravings:

- bröd! Stenugnsbakat surdegsbröd från bageri är top 1 som jag drömmer om nu. Seriöst godaste som finns!

- couscous! Upptäckte hur gott det är med couscous typ 3 dagar innan dieten... Speciellt med lite olja och vegeta!

- jordnötssmör à la äta med sked ur burken (en msk är ju som att öppna paket och någon glömt innehållet!)

- bullar! Vad fasen hände där? Jag gillar inte bullar och har aldrig gjort det, men nu vill jag ändå ha det. Like why though?

- smulpaj! Inte någon skabbig kaka-aktig grej som de säljer på mainstream caféer utan hemgjord nygjord krispig sak!

 

Det är allt. Bröd  och couscous skulle jag kunna leva på typ, haha. Det är mina svagheter i köket; kan inte äta lagom mycket av det utan blir alltid tills jag är så mätt att jag efteråt undrar hur en så liten människa kan rymma så mycket mat, haha.
Sedan jordnätssmör med sked ur burken... Den är inte att leka med! BIG no-no på diet där ;)